Novi recepti

Recept za vaniljev fižol in citrusov

Recept za vaniljev fižol in citrusov


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Vrsta jedi
  • Torta
  • Cheesecake
  • Vaniljev cheesecake

To je dekadentni sirarski sir, aromatiziran s pravim vanilijevim zrnom. Koščki limone in pomaranče pripomorejo k dvigu okusov, vendar ne dajejo močnega citrusnega okusa. To je naporen recept za sira, vendar vreden truda!

9 ljudi je to storilo

SestavineServira: 16

  • 125g navadne moke
  • 4 žlice sladkega sladkorja
  • 1 čajna žlička naribane limonine lupinice
  • 1 čajna žlička naribane pomarančne lupine
  • 1/2 zrna vanilije
  • 110g nesoljenega masla
  • 1 rumenjak
  • 5 1/2 (200 g) kadi kremni sir, zmehčan
  • 350g sladkornega sladkorja
  • 3 žlice navadne moke
  • 1 1/2 čajne žličke naribane limonine lupinice
  • 1 1/2 čajne žličke naribane pomarančne lupine
  • 1/2 fižola vanilije
  • 5 jajc
  • 2 rumenjaka
  • 4 žlice dvojne smetane

MetodaPriprava: 1hr ›Kuhanje: 1hr25min› Dodatni čas: 3hr hlajenje ›Pripravljeno: 5hr25min

  1. V veliki skledi zmešajte 125 g moke, 4 žlice sladkorja, 1 žličko limonine lupine in 1 čajno žličko pomarančne lupine. Razdelite 2,5 cm kos vanilijevega zrna; strgajte semena v moko mešanico. Vtrite v maslo, dokler mešanica ne spominja na drobtine. Dodamo 1 rumenjak; mešamo, dokler se vsa moka ne navlaži. Testo zberite v kroglico, zavite v maščobni papir in 1 uro in 30 minut v hladilniku.
  2. Na rahlo maslo namočite 23 cm kosmiče za torto. Testo razvaljamo na rahlo mokati površini do debeline 3 mm; obrežite na 25cm krog. Rezervirajte obrezke peciva. Potisnite krog peciva na dno in 1 cm navzgor stran kositra. Hladimo 1 uro.
  3. Segrejte pečico na 200 C / plin 6. Bazo pecite 20 minut, dokler rahlo ne porjavi. Ohladi na žični regali.
  4. V velikem mešalniku na srednji hitrosti do lahkega in puhastega okrog 10 minut premažite kremni sir, 350 g sladkorja, 3 žlice moke, 1 1/2 žličke limonine lupine in 1 1/2 čajne žličke pomarančne lupine. 2,5 cm kos vanilijevega zrna in strgajte semena v mešanico kremnega sira. Na srednje hitrosti premažite 5 jajc in 2 rumenjaka. Vmešajte smetano.
  5. Zvišajte temperaturo pečice 260 C / Plin 10. Na rahlo mokani plošči razstavite rezervirane obloge za pecivo; narežemo na trakove širine 5 cm. Pat odstrani stran kositra, testo rahlo pritisne na pečeno osnovo. Nadev nalijte v kositer. Pečemo 15 minut.
  6. Zmanjšajte temperaturo pečice na 100 C / plin 1/4. NE ODPRTAJTE PREH VRAT! Pečemo, dokler se sirček ne strdi na sredini, približno 50 minut. Izklopite pečico; pusti piškotek v pečici z odprtimi vrati 1 uro. Izvlecite iz pečice in popolnoma ohladite na žice. Hladite vsaj 2 uri.

Nasveti za sira

Če želite bolj preproste nasvete, kako narediti popoln cheesecake, si oglejte navodila za uporabo Perfect cheesecake.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(9)

Ocene v angleščini (9)

avtor: BUTTERCUP4

Ta cheesecake je okusen. Dala sem mu le 4 zvezdice, ker je 500 stopinj za 15 minut naredil vrh sirarne zelo rjavega, skoraj zagorelega. Vrh sem moral pokriti s folijo. Naslednjič poskusim pri 400 stopinjah. Prav tako se nisem trudil z obrezki peciva, kot je navedeno v koraku 5, skoraj vse sem uporabil v prvem koraku. To omogoča veliko lažje.-21. maj 2005

avtor LADYBUG79

Ta repriza je bila odlična !!! Uporaba graham krekerjeve skorje, namesto da bi bila tista, ki je dana, odlična! malo manj citrusov, pa tudi 1 žlička je vse! Ampak vse skupaj je okusno !! - 9. junij 2002


Poglej si posnetek: Recepti s fižolom Bean Recipes: 5 kosil + 1 sladica (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Ares

    Po mojem mnenju nimate prav. Lahko zagovarjam položaj. Pišite mi v PM, komunicirali bomo.

  2. Ziyad

    To je preprosto veličastna ideja

  3. Batal

    Po mojem mnenju je to zelo zanimiva tema. Vsem povabim, da aktivno sodelujejo v razpravi.



Napišite sporočilo