
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Recepti
- Vrsta jedi
- Glavna jed
- Pica
- Vegetarijanska pica
Pica s praženo čebulo in bučkino bučo, začinjena z rožmarinom in končana s parmezanom ali sirom Pecorino.
261 ljudi je to storilo
SestavineSluži: 4
- 1 srednja čebula, tanko narezana
- 1/2 bučkine olupke - olupljen, semenjen in tanko narezan
- 1 čajna žlička nasekljanega svežega rožmarina
- sol in sveže mlet črni poper po okusu
- 3 žlice olivnega olja, razdeljeno
- 1 velika baza za pice, kupljena v trgovini
- 2 žlici naribanega sira Pecorino ali parmezana
MetodaPriprava: 20min ›Kuhanje: 30min› Pripravljeno: 50min
- Segrejte pečico na oznako 200 C / plin 6. Čebulo in olupke položite v pekač. Dodamo rožmarin, sol, poper in 2 žlici olivnega olja; metati na plašč. Pečemo v predhodno segreti pečici 20 minut, oziroma dokler se čebula rahlo ne porjavi in skvoš mehka; dati na stran.
- Zvišajte temperaturo pečice na 230 C / Oznaka za plin 8. Po vrhu pice porazdelite mešanico bučk in nadaljujte s pečenjem 10 minut, občasno preverite ali dokler osnova ne rahlo porjavi in postane trdna. Potresemo s sirom in preostalo žlico olivnega olja. Narežite in postrezite.
Parmezan
Parmezanski sir ni resnično vegetarijanski, saj vsebuje sirilo živali. Če želite to jed narediti 100% vegetarijansko, izpustite sir ali poiščite primeren vegetarijanski nadomestek, narejen brez živalske sirila. V supermarketih poiščite trde sire „parmezan“, ki so primerni za vegetarijance.
Nedavno ogledano
Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(281)
Ocene v angleščini (205)
avtor Jo Helman
To je zelo podobno kot pico, ki jo naredim precej pogosto, edina sprememba je, da ko pražim bučno bučnico (v Avstraliji ji pravimo buča), je, da v pekač dodam tudi malo balzamičnega kisa. Tako pomaga čebuli in karamelisi lepo popršiti. V preteklosti sem imela tudi praženo zelenjavo, da bi šla na pico ... stvari, kot so šparglji, češnjev paradižnik, bučke ali jajčevci. Po tem, ko je zelenjava pečena, v pico dodam pršut, pa tudi nekaj kozjega sira ali feta (odvisno od tega, kaj imam pri roki) in malo parmezana ali pecorino skupaj z nekaj mocarele. Postrezite s preprosto zeleno solato iz otroških špinačnih listov z balzamičnim kisom-31. december 2005
avtor Jules
Vau, ta recept me je tako presenetil. Izšlo je super in ponavadi ne maram Butternut Squash-a na VSEH. Ta recept lahko uživamo celo hladno. Je sladka, dišeča in tako dobra za vas. Uporabil sem le majhno količino sira (Monteray Jack & Parmasean). Čebulo sem tudi karmelizirala, namesto da bi jih spravila v pečico z bučkami. Nekdo je ZELO predlagal, da se bučkine bučnice kuhajo na štedilniku 4 minute, da pomagajo pri luščenju. Od 09. januarja 2007
avtor VOXHUMANA
To je odličen recept! Takole sva s fantom to malo popestrila. Na skorjo dodamo olivno olje in sesekljan česen (uporabili smo že narejeno skorjico za pico. Nato posujemo z bučkami in čebulo. Preden položimo parmezan, dodamo nastrgano mocarelo. Pečemo enako kot v receptu. Mmmm .... tako je dobro! –02 dec 2006
Hitro razmišljali)))))
Verjamem, da se motiš. Pišite mi v PM, govori z vami.
I find you have misled.
A very precious message
I will know, thank you very much for the information.