Novi recepti

Recept za testenine z morskimi sadeži

Recept za testenine z morskimi sadeži


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sestavine
  • Testenine
  • Vrste testenin
  • Farfalle

Okusna testeninska jed, narejena z metanjem testenin s kozicami, rakovim mesom, prekajenimi ostrige ter omako s česnom, limono, maslom in peteršiljem. Postrezite s stransko solato in hrustljavim česnovim kruhom.

30 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 6

  • 110g masla
  • 125ml oljčnega olja
  • 3 žlice drobno sesekljanega česna
  • 75 g svežega peteršilja, nasekljanega
  • 2 žlici svežega limoninega soka
  • 1 ščepec zdrobljenih čilijev
  • sol in poper po okusu
  • 450g testenine farfalle (kravata)
  • 7 (85 g) konj dimljenih ostrige v olju, odcejenih
  • 50g masla
  • 1 žlica olivnega olja
  • 560 g surovih majhnih kozic, olupljenih in olupljenih
  • 450g grudnega rakovine
  • sol in poper po okusu
  • 4 žlice nasekljanega svežega peteršilja

MetodaPriprava: 30min ›Kuhanje: 15min› Pripravljeno: 45min

  1. V ponvi na srednjem ognju skupaj zmešajte 110 g masla in 125 ml oljčnega olja. Vmešajte česen in kuhajte, dokler ne diši, približno 3 minute. Vmešajte 75g peteršilja in kuhajte še 1 minuto. Začinite z limoninim sokom, zdrobljenimi čiliji, soljo in poprom; dati na stran.
  2. V vrelo segrejte veliko posodo rahlo osoljene vode. Dodajte testenine in jih kuhajte 8 do 10 minut ali dokler ne ostanejo al dente; odtok.
  3. V veliki ponvi na srednje močnem ognju stopite 50 g masla in 1 žlico olivnega olja. Vmešajte kozice in kuhajte, dokler se ne obarvajo rožnato in se začnejo strjevati. Dodajte rakovo meso in odcejene ostrige; nadaljujte s kuhanjem, dokler se kozice v središču ne postanejo motne, in je rakovina vroča.
  4. Morski sadeži odcedite z odcejenimi testeninami in po okusu solite in poprajte. Zalijemo z omako in nežno prepražimo. Pred serviranjem potresemo s preostalimi 4 žlicami nasekljanega peteršilja.

Sestavine

Skodelica rakcev lahko kupite na spletu. Lahko pa uporabite konzervirano kosmato belo rakce.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(41)

Ocene v angleščini (36)

avtor lilamonster

Čeprav sem naredil nekaj sprememb, recept ocenjuje 5 zvezdic samo zaradi vsestranskosti. Namesto kravate sem uporabila angelske testenine za lase, za morske sadeže pa le rakovice. Zaradi tega sem drugi del preskočil in ravnokar uporabil del 'omake' recepta. Po pripravi omake sem vrgla svežo špinačo, sesekljan sušen paradižnik, rakce z mesom in nato zakuhala s kuhanimi testeninami - posuto z naribanim parmom. To bom poskusil brez morskih sadežev za svojega moža 'brez morskih sadežev', ampak kakšna odlična osnova za igranje - preprosto, hitro in z odličnim okusom. To je vredno poskusiti - Hvala za recept !! - 29. marec 2008

avtorja neapelj34102

Tako kot tašča oddaje, je tudi naša božična tradicija družine večerja z ribami in morskimi sadeži. Imenuje se Praznik sedmih rib in ugibam, da je tašča Janet P. Italijanka, kot sem tudi jaz. V skladu s tradicijo imamo ponavadi iste jedi z morsko hrano iz leta v leto, vendar je bilo zabavno poskusiti jed druge družine. Ohlapno sem se držala recepta, odločila sem se za ostrige in namesto tega uporabila lončke. Kozice in kozice sem dušil, dokler se lepo ne porjavijo, nato pa ponev z obodom limoninega soka in malo belega vina. Uporabil sem alaskanski kralj rakovice, le zato, ker je ostalo od drugega obroka. Nisem se trudila natančno meriti sestavin, samo uživala sem v pristopu "malo tega, malo tega", popolnoma pa sem se prepustila uživanju v procesu kuhanja. To je popolnoma izvrstna jed, ki ne potrebuje nobenih sprememb. Moje dodajanje vina, čeprav lep dodatek, zagotovo ni bilo ključnega pomena - recept stoji sam. Če ne bi bilo dejstvo, da je naš italijanski večerji na večerji tako vrezan v kamen, bi bil to zagotovo lep del obroka.-24 november 2010

avtorica Emily Tisdale

To se je lepo izšlo! Moram priznati, da sem dodal 10 oz. zamrznjene špinače (odmrznjene) k masleni omaki, ker sva hubby in jaz potrebovala nekaj zelenjave ... ampak morski sadeži so prišli lepo in omaka je resnično dodala bogastvo. Prepričan sem, da bi bil brez špinače popoln. Ob strani sem postregla tudi zelenjavo na pari. Zelo elegantno! -12 februar 2008


Poglej si posnetek: No-Bake Nutella Cheesecake Recipe (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Gardashakar

    I offer you to visit the website, which has many articles on the subject of interest to you.

  2. Asaph

    I regret, but nothing can be made.

  3. Orman

    Seveda. Strinjam se s tabo.

  4. Daicage

    Thanks. Just thank you for thinking out loud. In the quotation book.

  5. Fernald

    It's a pity that I can't speak now - I'm late for the meeting. I will be released - I will definitely express my opinion



Napišite sporočilo