Novi recepti

Anđeoska jagodičja pečenka iz rabarbare

Anđeoska jagodičja pečenka iz rabarbare


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Svetloba je relativni izraz, ko govorite o tem, da stepate 1 ½ skodelice težke smetane in sladico okrasite z kepico sladoleda. Kakor koli že, angelska torta je narejena samo iz beljakov in brez dodane maščobe, zato se morda vse uravnovesi.

Kliknite tukaj za ogled 7 poletnih receptov za pecivo

Pripravljeno noter

1 h 10 m, plus 2 h hlajenja

Opombe

Ta recept uporablja le malo vanilijevega zrna, zato je odlična priložnost, da reciklirate strok, ki ste ga že očistili. Če nimate kos vanilijevega fižola, lahko zamenjate ½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta.

Sestavine

Za pecivo

  • 2 skodelici sesekljane rabarbare
  • 2 skodelici prepolovljenih jagod, plus 8 prepolovljenih jagod za okras
  • 2/3 skodelice plus 2 žlici sladkorja
  • 2/3 skodelice sveže stisnjenega pomarančnega soka (2 do 3 pomaranče)
  • 1/2 žličke mletega cimeta
  • En 1-palčni vanilijev fižol, razdeljen po dolžini na polovico
  • 1 1/2 skodelice težke smetane
  • 1/4 žličke vanilijevega ekstrakta*
  • Pastelna angelska torta
  • 3 skodelice vanilijevega sladoleda

Za pastelno angelsko pecivo

  • 3/4 skodelice nesladkanega robidovega soka ali pikantnega češnjevega soka
  • 3/4 skodelice torte moke
  • 1/4 žličke soli
  • 1 skodelica beljakov (od 6-8 jajc)
  • 1/2 čajne žličke tatarske kreme
  • 2/3 skodelice sladkorja
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Obroki 8

Kalorije na obrok489

Ekvivalent folata (skupaj) 52 µg 13%

Riboflavin (B2) 0,4 mg 22,6%


  1. Za polnjenje
    • 1 1/2 kilograma rabarbare, obrezane in narezane na 3/4-palčne kose (približno 4 skodelice)
    • 1/3 skodelice sladkorja
    • 2 žlici svežega pomarančnega soka
    • 1 pinta jagode, olupljene in narezane
  2. Za piškote
    • 2 skodelici večnamenske moke
    • 3 žlice sladkorja
    • 1/2 žličke soli
    • 1 žlica pecilnega praška z dvojnim delovanjem
    • 1 1/2 čajne žličke kardamoma
    • 1 1/2 žlice sveže naribane pomarančne lupine
    • 1/2 palice (1/4 skodelice) hladnega nesoljenega masla, narezanega na koščke
    • 2 žlici hladnega zelenjavnega skrajšanja
    • 1/4 skodelice mleka
    • 1 veliko jajce
    • 1 čajna žlička vanilije
    • 1 skodelica dobro ohlajene težke smetane
    • 1 do 2 žlici sladkorja ali po okusu
    • 1/2 žličke vode iz cvetov pomaranče (na voljo v trgovinah s posebno hrano) ali vanilije ali po okusu
  1. Naredite polnilo:
    1. V težki ponvi združite rabarbaro, sladkor in pomarančni sok ter zmes mešajte, občasno premešajte, 5 do 10 minut ali dokler rabarbara ne postane mehka. Zmes prenesite v skledo, vmešajte jagode in pustite, da se zmes ohladi. Nadev ohladimo, pokrito, vsaj 2 uri ali čez noč.
    1. V skledo presejemo moko, sladkor, sol, pecilni prašek in kardamom ter zmešamo pomarančno lupino, maslo in okrajšavo, dokler zmes ne spominja na obrok. V majhni skledi zmešajte mleko, jajce in vanilijo, mešanico mleka dodajte mešanici moke in mešajte z vilicami, dokler ne nastane testo. Testo obrnite na pomokano površino in ga nežno gnetite 20 sekund. Testo razvaljajte v 6-palčni okrogel krog, ga razrežite na 6 rezin in jih prenesite na namaščen pekač. Piškote pecite sredi predhodno ogretih 425 ° F. pečemo 12 do 15 minut ali dokler niso zlati, jih prestavimo na rešetko in pustimo, da se ohladijo.
    1. V posodi z električnim mešalnikom stepemo smetano, dokler ne zadrži le mehkih vrhov, in ji stepemo sladkor. Stepemo v vodo pomarančnih cvetov in stepemo smetano, dokler ne zadrži trdih vrhov. Piškote vodoravno razdelite z vilicami, spodnje polovice razporedite na 6 krožnikov in nanje z žlico nadevajte žlico. Po nadevu z žlico stepemo smetano in jo pokrijemo z zgornjimi polovicami peciva.

    Zakaj v svojem življenju potrebujete jagodno angelsko pecivo

    Dober recept za sladico iz svežih jagod je eden mojih najljubših v tem letnem času. Medtem ko jagode še niso zrele za nabiranje še v Ohiu, vem, da so v drugih delih države, zaradi česar razmišljam o sladicah iz jagod, kot je pita z rabarbaro. In ker vidim, da se cene v naših trgovinah znižujejo, sem želel narediti zabavno sladico, ki je bila zelo enostavna, a uporabljala sveže jagode!

    • Sveže jagode. Ko so v sezoni jagode, so najboljše! To je edinstvena jagodna sladica, ki porabi le 1 kilogram svežih jagod.
    • Enostavno združiti. Ta sladica je zelo enostavna za pripravo in odlična, da se ji pridružijo otroci!

    BREZPLAČNI VELIKONČNI RECEPTI E-KNJIGA!

    Naročite se na poštni seznam SugarHero in si zagotovite brezplačno knjigo receptov!

    10 enostavnih, ljubkih in otrokom prijaznih velikonočnih dobrot!

    Na srečo je sezona jagod v polnem teku, rabarbara pa še vedno visi po tržnici, zato mi je to torto uspelo uresničiti, le malo pozneje od predvidenega!

    Osnova te torte je torta iz bele čokolade iz pinjenca Sladice ob dvorišču. Sherry Yard je slaščičarski genij, ki se dobro spozna na recept za torto, povem vam kaj. Ta recept je več dela kot vaša tipična torta - zahteva, da se bela čokolada stopi in ohladi, ter beljake stepete v meringue in jih zložite v testo. To je malo visoko vzdrževanje, vse kar pravim. Vendar je popolnoma vredno, saj so sloji torte tako vlažni in aromatični, da uravnovesijo ostrino pinjenca s sladkobo bele čokolade.

    Največja prodajna točka tega recepta za torto pa je, da ostane v hladilniku mehak in vlažen. Toliko peciva v hladilniku postane gosto in trdo, vendar je to še vedno sanjsko in mehko kot blazina, kar je nujno, ko se ukvarjate s torto iz stepene smetane, ki potrebuje skoraj stalno hlajenje. Seveda lahko poljubno zamenjate kateri koli recept za torto ali mešanico tort, vendar mislim, da ne morete narediti boljšega od tega.

    Torta je napolnjena z ostro skuto iz rabarbare in narezanimi svežimi jagodami. Skuta iz rabarbare je skoraj tako enostavna za pripravo kot limonina skuta, zaradi česar sem premislila o vsaki odločitvi, ki sem jo kdaj sprejela. Evo, vsako jutro si na zdravici nadevam avokado kot sesalec, ko bi namesto tega lahko užival v rastanovi skuti. Je debel in bogat, s popolnim ravnovesjem kislega in sladkega. Imel sem tudi nekaj domače marmelade iz rabarbare, ki sem se prikradel v srednji sloj, vendar sem to pustil v receptu, ker je prav tako dobra samo s skuto + jagodami.

    In jagodni okraski na zunanji strani! Kot se morda spomnijo redni bralci, sem malo previden pri golih tortah in moram malce obleči svoje torte, da se počutim udobno. Kaj naj rečem, jaz sem torta. Všeč mi je nekaj-nekaj 'zunaj! Tako sem za to skoraj golo torto poskrbel, da so bili moji sloji stepene smetane lepi in visoki, nato pa sem po zunanji strani torte zlepil tanko narezane jagode. Dodalo je nekaj vizualnega zanimanja in veliko barve. Če boste torto pekli dan ali dva vnaprej, vam priporočam, da malo pred serviranjem počakate, da dodate jagode, saj bodo sčasoma začele zveneti.

    Priznam, da sem na vrhu torte nekoliko ponorel. Stepena smetana! Rože! Jagode! Metini listi! Kodri iz bele čokolade! Miniaturni pudli za igrače! Vsi na kup! Malo je pretirano, a ne bi to morale biti slavnostne torte? Nič ne pravi "ljubim te, hvala, ker si očeta mojega otroka, uživaj v dremežu, ker drugega ne boš dobil 364 dni", kot velik kup lepih stvari na vrhu torte. Pojedli smo ga teden dni po očetu, a vseeno se mi je zdelo darilo. Bilo je popolno.


    Angel Food Cake Loaf

    • Donos: 8 obrokov
    • Čas priprave: 15 minut
    • Čas kuhanja: 40 minut
    • Skupni čas: 55 minut
    • Tečaj: Sladica
    • Kuhinja: ameriška
    • Avtor: Sabrina Snyder

    Sestavine

    • 1/2 skodelice torte moke
    • 3/4 skodelice belega sladkorja
    • 1/4 čajne žličke soli
    • 7 velikih beljakov
    • 1 čajna žlička krem ​​iz vinskega kamna
    • 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
    • 1/2 žličke mandljevega ekstrakta

    Navodila

    Opomba: kliknite čas v navodilih za zagon kuhinjskega časovnika med kuhanjem.

    Pečico segrejte na 325 stopinj,

    Poskrbite, da bodo vaša ponev, mešalnik, sejalka in metlice suhi in čisti ter brez maščobe ali hlebca ne bo narasel.

    Moko, sladkor in sol skupaj presejemo v veliko skledo.

    Beljake dodamo v stalni mešalnik in beljake pri visoki hitrosti stepemo v trd vrh.

    Dodajte smetano tatarskega, vanilijevega in mandljevega ekstrakta ter stepajte, dokler se ne združita.

    Suhe sestavine z lopatko zložite v beljake, nato pa testo vlijte v pekač.

    Obrnite pekač za torte in položite robove na dve pločevinki enake velikosti ali obrnite na žično hladilno rešetko in popolnoma ohladite, preden ga odstranite iz pekača.

    Podatki o prehrani

    Donos: 8 obrokov, količina na obrok: 117 kalorij, kalorije: 117 g, ogljikovi hidrati: 25 g, beljakovine: 4 g, maščobe: 1 g, nasičene maščobe: 1 g, natrij: 117 mg, kalij: 112 mg, vlakna: 1 g, sladkor: 19 g, kalcij : 2 g, železo: 1 g

    Vse slike in besedilo © for Dinner, nato Dessert.

    Ste naredili ta recept?

    Pokažite mi, kaj ste naredili na Instagramu ali Facebooku, in me označite na @DinnerthenDessert ali označite z oznako #dinnerthendessert.


    Naši najboljši recepti iz rabarbare


    />
    />
    />
    />
    />

    Rabarbara, slastna pomladna in poletna poslastica, sije v tej rjavi betty, kuhani kar na žaru.

    Pridobite recept: rjava rabarbara na žaru Betty

    Kompot iz rabarbare in jagod na žaru s funtom na žaru

    Spomladi začnemo opazovati velikanske liste in poganjke rabarbare. Kakšen boljši način za praznovanje živahnih rubinovih stebel kot na žaru v foliji? V kombinaciji z jagodami in nekaj drugimi sestavinami se rabarbara skuha v popoln sladki in pikantni kompot za torto na žaru.

    Pridobite recept: Kompot iz rabarbare in jagod na žaru s funtom na žaru

    Rabarbara kratka rebra

    Marmelado iz rabarbare Dollop na kratkih rebrih na sredini kuhanja. Ko se rebra odpravijo iz kosti, se bo marmelada spremenila v okusno gosto in sirupno glazuro.

    Pridobite recept: kratka rebra rabarbare

    Jagode iz rabarbare hrustljave

    Ina obleče klasično pomladno kombinacijo jagod in rabarbare z maslenim ovsenim prelivom ter pomarančno lupino in sokom.

    Pridobite recept: Hrustljavo iz jagode iz rabarbare

    Rabarbarove marmelade

    Čeprav sta rabarbara in jagode priljubljen dvojec, Valerie preskoči jagode za te preproste sladice. Valerie pravi, da si rabarbara zasluži biti lastna zvezda. ”

    Pridobite recept: Palice za marmelado iz rabarbare

    Rabarbara želatina s smetano

    To je tisto, kar je treba narediti, ko je pomladne rabarbare v izobilju, vitke in rožnate. (Čim bolj rožnata so vaša stebla, tem lepša je sladica.)

    Pridobite recept: želatina iz rabarbare s smetano

    Babičina pita z jagodo in rabarbaro

    Če ste ljubitelj dobre, staromodne pite, vam bo ta recept všeč. Za njegovo izdelavo je potrebno nekaj dela, vendar je popolnoma vredno. Domača skorja je luskasta in maslena, nadev iz jagode in rabarbare pa je popolnoma sladek in okusen.

    Pridobite recept: Babičina pita z jagodami in rabarbaro

    Rabarbara Spritz

    Valerie & rsquos rabarbara spritz je skoraj preveč lepa za pitje! Da bi dosegla popolnoma rožnato barvo, rabarbaro duši s sladkorjem in limono, da nastane sirup, ki ga kombinira z likerjem iz bezgovih cvetov in ohlajenim prošekom ali soda.

    Pridobite recept: Rabarbara Spritz

    Rabarbara Crumble

    To rabarbarovo drobtino na vrhu ovsene in lešnika postrezite toplo s sveže stepeno smetano ali vanilijevim sladoledom.

    Pridobite recept: kruh iz rabarbare

    Pečeni krofi z oranžno, rabarbarovo in borovničevo glazuro

    Molly & rsquos pečeni krofi so skoraj preveč srčkani za jesti! Vsak krof prelije z barvito glazuro in lepimi brizgami.

    Pridobite recept: Pečeni krofi s krvavo pomarančo, rabarbaro in borovničevo glazuro

    Torta z jagodami iz rabarbare

    Sladka jagoda in pikantna rabarbara sta par, ki se vedno lepo uskladi. To torto postrezite z žlico stepene smetane za popolno spomladansko sladico.

    Pridobite recept: torta z jagodami iz rabarbare

    Rumbarb

    Morda vam bo v vaših pite všeč rabarbara, vendar sledite navodilom GZ ’ in jo uporabite tudi za pripravo koktajlov. Skuha ga v sladkem sirupu, nato ga združi s čopičem granatnega soka in dvema vrstama ruma.

    Naokrog obrnjen kruh iz rabarbare

    Lepo, rožnato rabarbaro spremenite v neverjetno elegantno obrnjeno torto. Enostavno obrnite torto na krožnik, da pokažete barvit dizajn.

    Pridobite recept: kruh iz rabarbare na glavo

    Kokosov puding s pečeno rabarbaro

    Molly uravnoteži trdoto rabarbare tako, da jo praži s sladkorjem, vanilijo in ščepcem soli, nato pa sadje postreže neposredno na sladki kokosov puding.

    Pridobite recept: Kokosov puding s pečeno rabarbaro

    Malina Rabarbara Crostata

    Lepa crostata Ina & rsquos je popolna poslastica za množico. & Rsquos je veliko lažje narediti kot pito, a izgleda (in ima okus) prav tako slastno.

    Pridobite recept: Crostata iz rabarbare iz maline

    Zastekljena šunka s kompotom iz grozdja in rabarbare

    Rabarbara ni samo za sladice. Ko se zmanjša v omako z grozdjem, gorčico in le nekaj začimbami, postane slastna glazura za nežno, slano šunko.

    Pridobite recept: Zastekljena šunka s kompotom iz grozdja in rabarbare

    Padec jagode in rabarbare

    Ime je morda neznano, toda v družini kuhanega ali dušenega sadja z dvignjenim testom na vrhu bratranec k čevljarju je padec, ki je namesto piškotov na vrhu s cmoki. Učinek je kot pita, vendar ga je lažje narediti.

    Pridobite recept: Padec rabarbare iz jagod

    Geometrijski tart iz rabarbare

    Strateško narezan pecelj rabarbare se spremeni v kotno umetniško delo, ko je umetelno razporejen na polnilo iz frangipana.

    Pridobite recept: Geometrijska torta iz rabarbare

    Sponka iz jagode in rabarbare

    Podobno kot kavna torta je sladica Geoffrey & rsquos iz jagode in rabarbare prelivena s citronsko sladkorno streuzlo in pečena do zlate barve. Postrezite s stepeno smetano ali sladoledom za resnično dekadentno spomladansko sladico.

    Pridobite recept: zaponka iz jagode in rabarbare

    Jagodna rabarbara pecivo

    Mešanico kuhane rabarbare in jagod položite z vanilijevo torto in sveže stepeno smetano.

    Pridobite recept: Jagodna rabarbara pecivo

    Margarite iz rabarbare iz jagod

    Preprost sirup pomaga pri rezanju pikantnosti rabarbare v tej osvežujoči sezonsko navdihnjeni margariti.

    Pridobite recept: Margarite iz rabarbare iz jagod

    Jagodno-rabarbarsko drobljenje

    Jagode, limonin sok in rabarbara se združijo v tem rustikalnem drobljenju. Dodajte žlico stepenega mascarponejevega preliva za eleganten pridih.

    Pridobite recept: Crowble iz jagodne rabarbare

    Kremna pita iz rabarbare

    Rabarbara, tehnično zelenjava, je znana po svojem zelo trpkem okusu in dejstvu, da so užitni le peclji. Obstaja veliko sort rabarbare, ki pojasnjujejo, kako se peclji razlikujejo po barvi od temno rdeče do bledo zelene. Čeprav je okus slasten v vseh vrstah, je ta pita videti najlepša z sortami z rdečimi peclji. Poiščite tanjša peclja, bodo bolj nežna in manj vlaknasta kot debelejša.

    Pridobite recept: Pita z rabarbarovo kremo

    Kompot iz rabarbare

    Rahlo kislo rabarbaro dušite s sladkorjem, medom in cimetom, dokler ni dovolj mehka, da jo prelijete z vanilijevim sladoledom.

    Pridobite recept: kompot iz rabarbare

    Rožmarinovo-bazilikova roza limonada

    To ni vaša navadna rožnata limonada, zahvaljujoč uporabi naravnih barvil in okusov GZ ’: sirupa iz rabarbare in jagodnega pireja s svežo baziliko.

    Pridobite recept: rožmarinovo-bazilikova roza limonada

    Jagodna sadna solata s preprostim sirupom iz rabarbare

    Ta sveža sadna solata je vredna izleta na kmečko tržnico. Različne jagode, meto in baziliko zmešamo skupaj in zabelimo s sladko-trpkim sirupom iz rabarbare.

    Pridobite recept: Jagodna sadna solata s preprostim sirupom iz rabarbare

    Lemon Bundt torta z glazuro iz jagodičaste rabarbare

    Za posebno priložnost oblecite preprosto Bundtovo torto s sladko glazuro iz rabarbare.

    Pridobite recept: Lemon Bundt torta z glazuro iz jagodičje rabarbare

    Torta z rabarbaro na glavo

    Ključ do klasične obrnjene torte Geoffrey & rsquos? Pred peko združi mešanico rabarbare, sladkorja, medu, limone in zelišč. Polovico tekočine odloži na stran, nato pa jo uporabi kot sirup za pokapljanje po končani sladici.


    Kolači iz jagode iz rabarbare

    Ko pomislim na pomlad in poletje, mi na misel pride ena sladica. Običajno pecivo postrežemo z jagodami in stepeno smetano, danes pa jih zamenjam in pripravim pecivo iz jagodne rabarbare.

    V nedavnem prispevku sem vam pokazal, kako pripraviti polnjenje z jagodno rabarbaro, in predlagal nekaj ustvarjalnih in okusnih načinov uporabe tega recepta. Eden od mojih predlogov je bil, da nadev na žlico prelijemo po domačih pecivih in jih prelijemo s sveže stepeno smetano za čudovito in edinstveno poslastico.

    Imate radi jagodno rabarbaro kot jaz? Vse moje NAJBOLJŠE recepte iz jagode iz rabarbare najdete TUKAJ!

    Kot sem že večkrat rekel I & rsquove na Inspired by Charm, se jagoda in rabarbara čudovito združita. Ta recept za pecivo to še enkrat dokazuje.

    In ja, pecivo lahko naredite doma. TAKO JE Enostavno! V začetku tega leta sem kupil to posebno ponev za pecivo, ki sem jo od takrat večkrat uporabil. (Se spomnite prej spomladi, ko sem pripravljala te borovničeve piškote?) Tu lahko najdete ponev, če želite kupiti. Če ne, lahko uporabite mini angel pekač za pecivo ali celo navaden pekač za mafine.


    Pecivo iz jagodne rabarbare s stepenim mascarponejem

    Jagodna rabarbara pecivo s stepenim mascarponejem.

    Posebno mesto imam zakopano globoko v najmehkejšem delu svojega srca, rezervirano za pecivo iz jagod. Kot otrok 80 -ih sem bil naravno obseden s slastno sladkim vonjem po lutkah iz jagod s pecivom s kemičnim okusom. Dejstvo, da sta ona in celotna ekipa oddajali svoj lastni vonj po jagodičevju, ki je nekako trajal mesece, če ne leta, je zmedlo moj šestletni um (pravzaprav še vedno drži).

    Všeč mi je bila gospodična Shorty. Večkrat sem se celo oblekla kot ona za noč čarovnic, a sem z Raspberry Tart -om bolj vibrirala. Psička je bila moja domača punca. Mislim, da me je na koncu osvojil njen trpek vonj in drzen odnos. Poleg tega je imela hišno opico po imenu Rabarbara. LJUBLJANA LJUBLJANA Z IMENOM RABARBE! Borovničev kolaček je bil sladek, a malo presladk. Bilo je sumljivo. Huckleberry Pie je bil fant, zato je bil samodejno DQ ’d, da mi ni bil najljubši, čeprav je bil na srhljiv, zaleden način nekako srčkan. Preostali člani posadke so bili v bistvu samo podporne vloge, da bi njeno spremstvo izgledalo zakonito.

    Z mojo GPo, ko sem bil še majhen mali kostum v kostumu za jagodno pecivo. Vsak dan pogrešam ta goofball.

    Moja afiniteta do lika Strawberry Shortcake je res modra, toda moji občutki do prave stvari so globoki do polnoči. Odrasel sem na tistih trgovinah kupljenih pecivih v obliki sklede, ki so bolj podobni angelski hrani kot njihovi drobljivi piškoti. Tudi tu se nismo ustavili. Mi ’d kupujemo tisto želatinasto jagodno maso, ki je bila v sezoni jagod vedno postavljena poleg “sortnih pogač ” iz oddelka za pridelavo. Nazadnje smo ga dopolnili z goro aerosolne stepene smetane. Ko se ozrem nazaj, sem se zgrozil, toda takrat je imel tako dober okus, kot je dišala moja punčka iz jagod.

    V moji zelo zgodnji odraslosti, ko sem živel z mojim najboljšim najboljšim moškim in mojim najboljšim cuzzyjem, smo se po dolgem dnevu resnično lotili domačih jagodnih piškotov in hladilnikov za vino. In to so bili dolgi dnevi. Delal sem tri službe, hodil sem v šolo s polnim delovnim časom in se trudil, da bi žongliral s peščico fantov. Imeli smo se za precej resne peke, ko smo izločili škatlo Bisquick in pravzaprav sami spekli piškote za našo jagodno pecivo. Uporabili smo celo Cool Whip, ki prihaja v kad in se shrani v zamrzovalniku. Torej smo bili prava stvar. Še vedno se živo spominjam občutka, ko sem se vživel v 16 urni dan in končno sedel s svojimi najboljšimi, da bi užival v naši mojstrovini z lovilcem hladilnika za vino, medtem ko dohiteval naše noro življenje na več kot 90210 ponovitvah. Bartles in Jaymes nikoli nista imela tako dobrega okusa (ali sploh dobrega).

    Te dni so se moje pekovske sposobnosti in (na srečo) moja paleta pitja razvile. Sladko pecivo lahko pripravim hitreje, kot bi lahko poliral Strawberry Daquiri BJ. Začenja se sezona jagod, kar pomeni, da je tudi sezona rabarbare. Tako sladek letni čas za pridelke. Vsako leto naredim novo jagodno rabarbaro in se vsakič zaljubim v kombinacijo okusov. Od moje različice klasične jagodne rabarbare, do moje rustikalne galete iz jagode z ingverjem, do lanskoletnih najljubših jagod, rabarbare in ingverjeve drobtine. To je nesporna kombinacija.

    Letos ponovno česam ti dve spomladanski sponki v svojem novem receptu za pecivo iz jagodne rabarbare s stepenim mascarponejem. Po novem zaokrožujem nostalgičnega favorita in stvari malce popestrim z aromatičnim dodatkom sveže mletega rožnatega popra v prahu. Jagode in rabarbaro počasi pečemo v pečici z vanilijevim zrnom, limono in timijanom. To daje dovolj časa, da se okusi razvijejo in zlijejo v čarobno, motečo zmešnjavo. Ročno izdelana stepena smetana je ljubka, a ročno izdelana stepena krema iz mascarponeja s šentjanževko je sanjska. Po vrhu potresemo zeliščni svež timijan in jagodna torta je zrasla.

    Medtem ko je ta recept za pecivo iz jagode z rabarbaro s stepenim mascarponejem povišana različica kupljenega v trgovini ali dela Bisquick, ki ga vsi poznamo in imamo radi, se z njegovimi nostalgičnimi priklici našim mlajšim, enostavnejšim samim sebi pokloni. Kdo bi vedel, da bi imela ta preprosta sladica tako močan vpliv na deklico v kostumu z jagodno pecivo ali na 18 -letnico s slabo navado hladilnika vina? Nostalgija je zagotovo občutljivo čustvo.

    Kmetje tržijo sveže otroške jagode, pisano rabarbaro in svež, zeliščni timijan.

    1. Rožnati poper v pecivu doda aromatično pikantnost. 2. Hladno, na kocke narezano maslo je bistveno za drobljivo teksturo peciva. 3. Suhim sestavinam dodamo pinjenec in mešamo toliko časa, da se združi. 4. Testo zberite na grob disk, pri tem pazite, da s testom ne boste preveč rokovali.

    1. Kolačke narežemo na 6 pravokotnikov.
    2. Po vrhu potresemo peneči sladkor.
    3. Pečemo, dokler piškoti nežno porjavijo …
    4. …in napihnili v pečici.

    1. Strgajte vanilijev fižol in ga prelijete s sadjem, nato pa postrgan fižol stresete skupaj s sadjem, da se peče. 2. Sladkorna prha pomaga zmanjšati trpkost rabarbare. 3. Zmešajte sadno mešanico in sladkor. 4. Začimba St. Germaina dodaja cvetlični sladkosti mešanici.

    1. Polnjenje z jagodno rabarbaro, predhodno pečeno. 2. Polnjenje z jagodno rabarbaro, po pečenju.

    1. Sestavine za stepeno smetano Mascarpone.
    2. Mascarpone stepena smetana, stepena v obliki in z dodatkom šentjanževke.

    Medtem ko je nadev še topel, nežno razcepite pecivo in dodajte lep velik kup marmelade in peneče slastne nadev iz rabarbare.

    Dodajte veliko ol ’ kapljice te gladke in kremaste stepene smetane Mascarpone in nekaj svežega timijana, preden ga prelijete s pokrovom za pecivo. O tem piškotu nič na kratko.

    Pogled na jagodno rabarbarovo pecivo s stepenim mascarponejem iz ptičje perspektive. Samo vstopiti želim.

    Jagodna rabarbara pecivo s stepenim mascarponejem. Jagodni pecivo je zraslo.


    Ideje za jagodne piškote

    Ta recept za pecivo iz jagod je popoln.

    Ponujamo domače piškote, funtovo torto ali anđeosko hrano za osnovo ter domačo stepeno smetano in svežo jagodno omako za preliv. Spodaj je še več receptov za jagodne sladice.

    Predstavljam vam svoj najboljši domači recept za pecivo iz jagod z različnimi različicami.

    Najprej želite narezati nekaj svežih jagod in jih posuti s sladkorjem. Proizvajali bodo sok (maserat) ki jih uporabljate za pokapljanje po jagodah in domača funt torta ali jagode in domača angelska torta.

    Stepite nekaj težke smetane ali rabljenega odmrznjenega hladnega biča in imeli boste "čudovito" na krožniku. Garantiram.

    RECEPT OD JAGODNEGA SHORTCAKEJA IZ SCRATCH

    Polnjenje:
    2 litra svežih jagod, narezanih
    2/3 skodelice belega sladkorja
    1 žlička čisti ekstrakt vanilije

    Pečico segrejte na 450 stopinj in namastite pekač.

    Za pripravo peciva zmešajte moko, pecilni prašek, sol, rjavi sladkor, maslo in 2 žlički belega sladkorja - dokler ne spominja na grobo moko. To vlijemo v srednjo posodo. Dodamo mleko in mešamo le toliko časa, da nastane mehko testo. NE premešajte.

    Za vsako porcijo uporabite 1 veliko žlico, na namaščen list piškotov pa naj bo približno 15 obrokov. Vrhove potresemo z belim sladkorjem. Pečemo 15-20 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Vzamemo iz pečice in postavimo na rešetko, da se ohladi.

    Za polnjenje uporabite srednjo posodo in vanjo pretlačite 1/2 jagod. Zmešajte z belim sladkorjem in vanilijo. Hladimo 1 uro, medtem ko se pecivo ohladi.

    Zdaj pa čudovita stepena smetana V ohlajeni posodi za mešanje stepemo stepeno smetano za stepanje s sladkorjem v prahu in vanilijo, dokler ne nastanejo mehki vrhovi.

    Pečenemu kolaču odrežemo vrhove in nadev z žlico nanesemo na dno vsakega peciva. Pokrijemo s stepeno smetano in nekatere preostale jagode nadomestijo vrhove. Okrasite s stepeno smetano in narezano jagodo.


    SVEŽA JAGODOVA OSOVINA

    16 unč (4 skodelic) svežih jagod
    1/2 skodelice belega sladkorja
    1/4 skodelice pomarančnega soka (ali vode)
    lupina in sok 1/2 limone
    1 žlica masla

    Lupine in rezine jagod jih dobro sperite in odcedite. V ponvi zmešajte sladkor, vodo in limonin sok. Rahlo zavremo.

    Dodajte limonino lupinico in jagode. Segrejte in nato vmešajte maslo. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi. Preden postrežete, ohladite sladico, sladoled ali torto.


    Povzetek recepta

    • 2 litra svežih jagod, opranih in olupljenih
    • Sok 1 limone
    • 1/4 skodelice sladkorja
    • 3 skodelice večnamenske moke in še več za prašenje
    • 1/2 skodelice plus 2 žlici granuliranega sladkorja
    • 1 žlica plus 1 1/2 žličke pecilnega praška
    • 3/4 čajne žličke soli
    • 9 žlic hladnega nesoljenega masla, narezanega na majhne koščke
    • 1 1/4 skodelice plus 1 žlica težke smetane
    • 2 velika jajca
    • 6 žlic grobega brusnega sladkorja
    • 1/2 skodelice hladne težke smetane

    Pripravite jagode: Jagode zmešajte z limoninim sokom in sladkorjem, da se združijo. Pustite macerirati 1 uro pri sobni temperaturi.

    Naredite piškote: Pečico segrejte na 375 stopinj. Stepite, da združite moko, sladkor v prahu, pecilni prašek in sol. Z mešalnikom za pecivo ali dvema nožema razrežite maslo v mešanico moke, dokler mešanica ne spominja na grobo moko. Zmešajte 1 1/4 skodelice težke smetane in 1 jajce. Dodajte mešanici moke in mešajte z vilicami, dokler se testo ne začne sestavljati, a je še vedno drobljivo.

    Testo obrnite na rahlo pomokano površino in ga potresite v pravokotnik velikosti 6 x 9 palcev, debeline približno 2 cm. S kratko stranjo obrnjeno proti sebi zložite spodnjo tretjino navzgor, tako kot poslovno pismo, ki ji sledi preostala tretjina. Pat v kvadrat. Z 2 1/2 palčnim okroglim rezalnikom, namočenim v moko, izrežite piškote iz testa in jih enakomerno razporedite na pekač, obložen s pergamentom. Ostanke testa zberemo skupaj, enkrat zložimo in nežno potopimo v kvadrat. Izrežite preostale piškote. Preostalo jajce in 1 žlico smetane stepemo, nato pa jajca speremo po krogih testa. Vsakega potresemo z 1 žlico sladkorja za brušenje.

    Pečemo, dokler vrhovi ne postanejo zlato rjavo rjavi, okrog polovice vrtljivega lista, približno 25 minut. Piškote prenesite na rešetko in pustite, da se nekoliko ohladijo.

    Ko ste pripravljeni za serviranje, stepejte smetano v ohlajeni posodi, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Piškote razdelite na pol in na vsako ploščo položite spodnjo polovico. Obilno prelijemo z jagodami in njihovim sokom, nato pa z žlicami stepene smetane, ki jim sledijo preostale polovice piškotov. Po vrhu in okoli krožnikov raztresemo še nekaj jagod.


    Poglej si posnetek: Rustikalna Štefani pečenka ali mesna štruca z jajci (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Forde

    Vse našteto drži. Na to temo lahko komuniciramo.

  2. Nader

    ta nuuuu ..... lay out fresh plz))

  3. Meztigal

    Avtoritativni odgovor, zabava ...

  4. Nern

    As a specialist on this topic, I would like to ask you about a little different. What kind of sport have you been fond of or which one do you prefer? And most importantly, have you ever played at bookmakers? If you played, did you win or lose more?



Napišite sporočilo