We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kot ponavadi, ko poskušam dobiti nekaj "super", ne dobim tistega, kar sem hotel.
Vabim vas prijatelje kuharje na rezino torte in kozarec šampanjca.
- pult:
- 3 jajca
- 4 žlice sladkorja
- 4 žlice moke
- Čokoladna krema:
- 150 gr čokolade
- 15o gr sladkorja
- 3 rumenjaki
- 1 album
- vanilija
- 1 vrečka želatine
- 200 ml tekoče smetane
- Breskova jogurtova krema:
- 1 kompot iz breskev (in za okras)
- 200 ml tekoče smetane
- 2 vrečki želatine
- 1 velik kozarec (500 gr) breskovega jogurta
Obroki: 10
Čas priprave: manj kot 120 minut
PRIPRAVA RECEPTA Vesel rojstni dan, Dia! Čokoladno in breskovo pecivo:
Na vrhu 3 jajc, z malo čokolade.
Čokoladna krema: Čokolado stopite v morski kopeli. Želatino hidriramo z 2 žlicama hladne vode. Rumenjake zdrobimo s polovico sladkorja. Beljake stepemo, dodamo drugo polovico sladkorja. Smetano stepemo. Beljake vmešamo v rumenjake, dodamo vanilijo in nato želatino, segreto v morski kopeli. Tako dobljeno sestavo zmešamo s stepeno smetano in na koncu dodamo stopljeno čokolado.
V skledo damo folijo in položimo čokoladno kremo, damo v hladilnik.
Breskova jogurtova krema: Želatina je hidrirana v kompotnem sirupu. Stepite stepeno smetano, zmešajte breskev jogurt in nato žele, segret na morski kopeli.
Čez čokoladno kremo sem dala vrsto piškotov, namočenih v malo sirupa, nato pa breskovo kremo.
Nanj sem položila vrh in ga pustila v hladilniku do naslednjega dne.
Prelijemo na krožnik in okrasimo s stepeno smetano in sadjem.
V njem je nekaj. Now all became clear to me, I thank for the information.
Oprostite, da vas prekinjam, vendar ne bi mogli slikati malo bolj podrobno.
zelo radoveden :)
BREZ BESED