We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Po mojem mnenju je cheesecake najlažja in najbolj okusna sladica! :)
- Pt rock:
- 300 g piškotov,
- 150 g masla,
- 1 esenca ruma;
- Pt krema:
- 500 g sladkega sira,
- 200 ml tekoče smetane,
- 200 g sladkorja v prahu,
- Pomarančni olupek,
- vanilijev sladkor,
- pomarančna esenca;
- Poleg tega:
- rezine pomaranče,
- jagode,
- plastična / aluminijasta folija ali voščeni papir za peko
- pladenj ali ponev.
Obroki: 8
Čas priprave: manj kot 90 minut
PRIPRAVA RECEPTA Cheesecake z pomarančami (brez peke):
Eden od razlogov, da sem sira za nekaj časa preložil, je bilo dejstvo, da nisem imel pladnja z odstranljivimi stenami. Zdaj pa, ko sem sira naredila v običajni ponvi, vam lahko povem, da vam ni treba imeti posebnega pladnja, ker je vseeno mogoče :)
Piškote sem zdrobil v robotu, dal sem jih v skledo in jim dodal stopljeno maslo in esenco ruma. Dobro sem premešal.
Dobljeno sestavo sem dala v pekač, obložen s papirjem za peko. Z žlico smo ga pritisnili, da smo dobili enakomeren biskvitni vrh. Sestavo sem dal v majhno ponev (premera 20 cm) in vrh je prišel relativno visoko.
Postavil sem ga v hladilnik za 2-3 ure. Če se vam mudi, ga lahko pustite le 1-2 uri.
Stepeno smetano sem stepela s sladkorjem. Dodala sem pomarančno esenco, pomarančno lupino in sladki sir. Mešanica mora biti homogena in penasta. Uporabil sem mešalnik.
Krem sir sem položila na vrh biskvita, ga poravnala in dala za 2-3 ure v hladilnik.
Za serviranje sem sira s pomočjo peki papirja vzela iz kalupa, nato pa okrasila z jagodami in rezinami pomaranče.
Torto narežemo na rezine tako kot torto. Pred rezanjem vsake rezine nož dobro navlažite.
Lep in sončen vikend!
I apologise, would like to offer other decision.
Bojim se, da ne vem.
Yes it is fantastic
It is a pity, that I can not participate in discussion now. I do not own the necessary information. But this theme me very much interests.
Poskus je ne muči.
In kdo ima od vse te sreče kanček? Ali pa sploh nisem česa dohitel?