Novi recepti

Cheesecake z pomarančami (brez peke)

Cheesecake z pomarančami (brez peke)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Po mojem mnenju je cheesecake najlažja in najbolj okusna sladica! :)

  • Pt rock:
  • 300 g piškotov,
  • 150 g masla,
  • 1 esenca ruma;
  • Pt krema:
  • 500 g sladkega sira,
  • 200 ml tekoče smetane,
  • 200 g sladkorja v prahu,
  • Pomarančni olupek,
  • vanilijev sladkor,
  • pomarančna esenca;
  • Poleg tega:
  • rezine pomaranče,
  • jagode,
  • plastična / aluminijasta folija ali voščeni papir za peko
  • pladenj ali ponev.

Obroki: 8

Čas priprave: manj kot 90 minut

PRIPRAVA RECEPTA Cheesecake z pomarančami (brez peke):

Eden od razlogov, da sem sira za nekaj časa preložil, je bilo dejstvo, da nisem imel pladnja z odstranljivimi stenami. Zdaj pa, ko sem sira naredila v običajni ponvi, vam lahko povem, da vam ni treba imeti posebnega pladnja, ker je vseeno mogoče :)

Piškote sem zdrobil v robotu, dal sem jih v skledo in jim dodal stopljeno maslo in esenco ruma. Dobro sem premešal.

Dobljeno sestavo sem dala v pekač, obložen s papirjem za peko. Z žlico smo ga pritisnili, da smo dobili enakomeren biskvitni vrh. Sestavo sem dal v majhno ponev (premera 20 cm) in vrh je prišel relativno visoko.

Postavil sem ga v hladilnik za 2-3 ure. Če se vam mudi, ga lahko pustite le 1-2 uri.

Stepeno smetano sem stepela s sladkorjem. Dodala sem pomarančno esenco, pomarančno lupino in sladki sir. Mešanica mora biti homogena in penasta. Uporabil sem mešalnik.

Krem sir sem položila na vrh biskvita, ga poravnala in dala za 2-3 ure v hladilnik.

Za serviranje sem sira s pomočjo peki papirja vzela iz kalupa, nato pa okrasila z jagodami in rezinami pomaranče.

Torto narežemo na rezine tako kot torto. Pred rezanjem vsake rezine nož dobro navlažite.

Lep in sončen vikend!



Komentarji:

  1. Keshicage

    I apologise, would like to offer other decision.

  2. Zululkree

    Bojim se, da ne vem.

  3. Jukazahn

    Yes it is fantastic

  4. Beornet

    It is a pity, that I can not participate in discussion now. I do not own the necessary information. But this theme me very much interests.

  5. Ayden

    Poskus je ne muči.

  6. Vudogor

    In kdo ima od vse te sreče kanček? Ali pa sploh nisem česa dohitel?



Napišite sporočilo